Carpe Diem

Carpe Diem'e yolu düşenler ise tipik bir 'ateş ve buz' stiline tanıklık edecek. Turistleri uğrak yeri olan mekan, füme kutup martısı gibi egzotik İzlanda yemeklerini tatmak isteyenleri bekliyor. İzlandalılar, hormonlu ürünlerle hiç tanışmamışlar. Seralarda, tamamen organik olarak yetiştirilen sebze ve meyveler, buzlar ülkesinin tarım konusunda hiçbir sorun yaşamadığının ve halkına sağlıklı besinler sunduğunun en büyük kanıtı.